Dalla Sicilia con Amore…

Mi sembra quasi assurdo che oggi sia qui a scrivere di cucina, di cibo e di ricette perché da bambina detestavo mangiare! Sedermi a tavola e andare al ristorante per me era un vero e proprio incubo… Piuttosto che mangiare, cercavo la posizione migliore per dormire sulla sedia…
Mangiavo poco e niente, e tutto doveva essere cucinato da mia madre! L’unica eccezione è sempre stata la pasta al pomodoro di mia zia… E il pomodoro era quello fatto in casa, con i pomodori “quelli veri”, quelli con dentro tutto il sole della Sicilia!
E poi è successo… Anche io un giorno di settembre ho preso un volo per andare a Milano, e qui sono rimasta!
Ed è qui a Milano che tutto è cambiato… Tutto è iniziato… E tutto si è trasformato!!!
Vi racconterò di me… Delle mie ricette… Dei miei posti preferiti e di angoli nascosti dove sognare…
Alla prossima!!
C.

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